自灌香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  肉我是买回来洗干净了，让别人帮磨成肉丝的，

• 步骤 2：

  如图

• 步骤 3：

  如图，把香肠调料放进去，拌匀，

• 步骤 4：

  这次做了三种口味的，因为家里有小孩，就做了些黑椒口味的，广式的，还有台湾口味的

• 步骤 5：

  肠衣洗净，用温水泡一下

• 步骤 6：

  我用的是手动灌肠机

• 步骤 7：

  这是灌好的香肠，在用牙签在上面戳一些小眼

• 步骤 8：

  在用棉线打成一节一节的

• 步骤 9：

  可以了

• 步骤 10：

  风干半个月就可以吃了