烤箱版—蒜香烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  1.先将蒜剁成蒜蓉，越细越好。蒜泥最好用热油泼一下，香好多。

• 步骤 2：

  洗干净茄子头部去掉，切成两边。在茄子上划上几刀跟容易烤熟和入味。

• 步骤 3：

  抹上适量的盐，

• 步骤 4：

  放入提前预热的烤箱220度烤十分钟。

• 步骤 5：

  十分钟后拿出来，刷上蒜油放上蒜泥，再刷烧烤汁放进烤箱继续考10分钟。

• 步骤 6：

  烤好了，比烧烤档的还好吃哦

• 步骤 7：

  很软很香很好吃。