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缤纷炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 熟米饭 300g
- 火腿 100g
- 胡萝卜 100g
- 甜玉米 100g
- 青瓜 100g
- 鸡蛋 1个
- 香葱 15g
- 香菇 25g
- 紫椰菜 50g
- 酱油 3g
- 盐 3g
- 紫菜 80g
- 花生油 50g
缤纷炒饭的做法步骤
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步骤 1：
将胡萝卜、黄瓜洗净去皮切成粒，准备好玉米粒；
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步骤 2：
将火腿切粒状，我用的干香菇泡开切粒（干香菇特别香，比湿的好），还有紫椰菜，葱花切段备用；
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步骤 3：
鸡蛋两个打匀，入过冰箱的米饭一碗；
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步骤 4：
先下香菇和火腿炒香，再依次将胡萝卜、紫椰菜、玉米粒还有黄瓜粒，将蔬菜加入盐炒熟，再放入米饭炒，加入鸡蛋；
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步骤 5：
炒至米粒全分开，撒入葱花儿出锅，我用小碗先装好，再倒扣在碟子里装盘比较美观；
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步骤 6：
为了吃炒饭不那么干，准备一碗紫菜蛋花儿汤润润吧，营养简单又美味。
小贴士
冷饭在冰箱过一夜炒出来的饭更粒粒分明噢！^_^单身贵族常可以煮一顿饭，第二天炒饭打发，我这样的炒饭，蔬果搭配的多，好吃不上火
一个人的饭菜经常不太好做，所以经常炒饭炒，而炒饭也炒出了缤纷色彩，无论怎样，我一直很热爱生活。
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