煎豆腐

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浏览 151154 收藏 54 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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煎豆腐的做法步骤

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小贴士

1、南豆腐相较北豆腐更细嫩、水份更足，煎着吃口感更好
2、南豆腐细嫩，在操作过程中，需要温柔一些哦

小厨菌 2016年11月26日发布
大学西门“堕落街”里全是小吃，有我所有的味觉回忆，铁板豆腐就是其中之一。
家里没有铁板，用一个简单的平底锅，也能造就这般美味。姑且叫它煎豆腐好了～
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