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绝味低卡小食组合收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 越南春卷皮 5张
- 猕猴桃（黄/绿） 各2个
- 火腿片 1包
- 丘比沙拉汁（日式） 适量
- 芝麻菜 适量
- 球生菜 适量
- 萝卜丝 适量
- 三文鱼土豆脆片 所需材料
- 土豆 2个
- 苏打饼干 1包
- 即食三文鱼 150克
- 洋葱 半个
- 丘比香甜沙拉酱 2茶匙
- 淡奶油 3茶匙
- 盐 适量
- 现磨胡椒 适量
绝味低卡小食组合的做法步骤
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步骤 1：
生菜用丘比日式沙拉汁调味后沥干，萝卜丝用盐腌制后挤干水分
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步骤 2：
越南春卷皮用矿泉水浸湿，铺平，依次码上猕猴桃，火腿片，各类生菜，最后包上萝卜丝，卷紧
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步骤 3：
将卷好的手卷切段整形
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步骤 4：
第一道小食（生火腿猕猴桃手卷）完成。火腿VS甜甜的猕猴桃和蔬菜，非常提味。沙拉汁又为生涩的生菜改善了口感。
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步骤 5：
土豆洗净蒸熟，剥皮后捣成泥
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步骤 6：
加入淡奶油，丘比香甜酱，盐，现磨胡椒调味。
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步骤 7：
拌合三文鱼碎和洋葱碎，口感的层次非常丰富。用苏打饼干做底，一次可以吃上好几份，且不容易掉屑（嚼法棍Tapas的尴尬，吃过的人才懂）。
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步骤 8：
两款食物中，沙拉汁/酱都起到点睛之笔，营养均衡，且无需担心热量的摄入。
这次根据比赛“轻食”的主题，制作了两款健康低卡又好吃的食物。绝妙的食材组合，色彩明丽，形式新颖，味道也是一吃就停不下来。
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