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青岛^_^清蒸小杂鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 葱（绿色部分） 30g
- 姜 10g
- 料酒 2汤匙
- 盐 2调味匙
- 生抽 3调味匙
- 食用油 30g
- 小杂鱼 250克，一个人的份量足够
青岛^_^清蒸小杂鱼的做法步骤
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步骤 1：
先把鱼放锅里隔水蒸5分钟，取出倒掉多余蒸出来的水。
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步骤 2：
加入适量生抽和料酒，油，盐，盐，姜丝
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步骤 3：
再蒸3分钟可以可以出锅了，鲜，色，香，味十足。
这道菜简单，味道非常鲜美。
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