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步骤 1:
黄油隔水加热使其融化
步骤 2:
把麻糬粉,黄油,鸡蛋和纯牛奶倒进同一个盘子里,混合在一起。
步骤 3:
用橡皮刮刀搅拌均匀,直至面团 无颗粒状就可以了
步骤 4:
烤箱190℃预热十分钟。这时可以做其他准备工作,在烤盘上铺一层油纸,戴上一次性手套,把麻糬弄成一个个小团子放在油纸上(大小跟糯米糍大小相似即可,可随自己心意来定)
步骤 5:
烤箱预热完成后,放入烤箱,烤20分钟即可(情况示自家烤箱而定)
1.烤箱开启上下管模式,温度在200℃左右2.黄油要融化到无颗粒状。