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步骤 1:
五花肉剁成粒。锅里倒去少许食用油,放入五花肉煸炒均匀,可以放入一颗大料,肉八分熟时,放入葱花蒜末,依个人口味放入豆瓣酱,喜欢甜口的放入适量甜面酱,翻炒均匀后出锅。
步骤 2:
黄瓜,胡萝卜擦丝,西红柿切片。
步骤 3:
开水煮面,煮菜,放入一点盐。伴入已做好的酱,配菜即可吃了。
我在肉店已经剁好了肉馅,所以做起来很快。
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