#进面粉出馒头#之紫薯馒头和面中[愉快]:紫薯泥55g、水270mI、面粉3平杯、酵母1.5小勺,水槽添三分之二水,盖上密封盖,插电源,直接按启动键,2:25分后吃新鲜紫薯馒头。
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1.如果做的馒头(面包)不够结实可以适当的减少一点酵母,反之则要适当的增加一些酵母。
2.水量根据面粉吸水率不同灵活调整。
3.蒸馒头时,一定记着在环形储水槽内加入大半槽的水,并盖严密封盖。