微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好的原料。紫薯提前蒸熟冷凉或者冷至手温。
步骤 2:
润唐馒头面包机内桶洗净,放入搅拌棒,加入270mI水。
步骤 3:
倒入3平杯面粉, 尽量让面粉覆盖整个水面。
步骤 4:
加入紫薯泥。
步骤 5:
面粉上扒一窝,放入1.5小勺酵母。
步骤 6:
馒头桶放入馒头机内,旋紧。
步骤 7:
在储水槽内倒入8分满的水。
步骤 8:
盖上密封盖。
步骤 9:
盖上馒头面包机上盖。
步骤 10:
系统默认普通馒头750克,所以直接按启动键,启动程序,馒头面包机开始工作。
步骤 11:
2:25分钟后馒头机有提示音提醒馒头做好了,取出开吃吧。
步骤 12:
紫薯大馒头出炉了。
步骤 13:
纯天然无添加的紫薯大馒头。
步骤 14:
内部组织还不错吧!
步骤 15:
润唐馒头面包机做的一键式三色大馒头:原味馒头、南瓜馒头、紫薯馒头。
1.如果做的馒头(面包)不够结实可以适当的减少一点酵母,反之则要适当的增加一些酵母。
2.水量根据面粉吸水率不同灵活调整。
3.蒸馒头时,一定记着在环形储水槽内加入大半槽的水,并盖严密封盖。