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步骤 1：
一条小鲫鱼，一块豆腐！鲫鱼用盐和料酒腌好十分钟！
步骤 2：
姜片去腥，双面煎鱼，不要着急翻面，着急翻面鱼容易碎。
步骤 3：
着急翻面的结果！煎完了放水，三分之二！大火十五分钟奶白汤的秘密
步骤 4：
十五分钟后放豆腐，改小火葱花姜片，香菜，你想吃的调味料！
步骤 5：
出锅！
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