圆白菜香菇肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  五花肉切去肉皮切小块，胡萝卜去皮切小块，一起放入料理机中

• 步骤 3：

  打成肉泥

• 步骤 4：

  香菇提前泡好，洗净

• 步骤 5：

  肉泥中加入切碎的香菇，再加适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀

• 步骤 6：

  锅中烧开水，加几滴西王花生油，放入圆白菜煮两三分钟

• 步骤 7：

  剥下菜叶，铺平放上适量肉馅

• 步骤 8：

  裹成卷，并逐一做好

• 步骤 9：

  装入盘中，放入蒸汽炉蒸10分钟

• 步骤 10：

  小锅中加入西王浓香花生油

• 步骤 11：

  加入生抽、剁椒炒一炒再倒点蒸出来的汤汁，加少量水淀粉煮开

• 步骤 12：

  做好的调味汁淋在蒸好的肉卷上就可以啦~简单加热的西王浓香花生油，保持了其浓香味道，更加增添了食物的美味。