重庆鸡公煲的做法步骤

• 步骤 1：

  三黄鸡洗净剁成小块，倒入重庆鸡公煲调料；

• 步骤 2：

  倒入水40g，用手抓匀腌制1-2小时；

• 步骤 3：

  土豆、芹菜、洋葱洗净切好，蒜瓣去皮洗净；

• 步骤 4：

  接通电源后启动炒菜机，会自动预热；

• 步骤 5：

  预热好后倒入油；

• 步骤 6：

  倒入蒜瓣选择炒菜功能炒出香味，大约半分钟；

• 步骤 7：

  倒入干辣椒和腌制好的鸡肉，继续炒菜功能；

• 步骤 8：

  炒菜功能结束后倒入适量开水，选择蒸炖功能；

• 步骤 9：

  水煮开后倒入土豆、芹菜、洋葱，继续炖煮至水差不多煮干；

• 步骤 10：

  根据味道加入适量生抽、黄酒调味；

• 步骤 11：

  选择炒菜功能炒一分钟出锅，放上洗干净的香菜即可；

• 步骤 12：

  成品；

• 步骤 13：

  成品；

• 步骤 14：

  成品；

• 步骤 15：

  成品。