白菜焖鱼肠的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼肠用剪刀剪开，把多余脂肪去掉，鱼肠本事比较油，所以最好用温水洗净，剪断就好。

• 步骤 2：

  白菜和青椒分别切块和丝。

• 步骤 3：

  青椒和姜丝 一起煸炒出香味。

• 步骤 4：

  再加上白菜和少许盐炒至半熟。

• 步骤 5：

  加入两勺豆瓣酱和两勺豆酱，根据本事的口味多少加，不喜欢腥味就加多点辣椒。

• 步骤 6：

  不用加水，本身白菜很容易出水，就这样不用盖焖至十分钟。

• 步骤 7：

  不用别的，就这道菜配白饭，可以让我吃上几碗。