蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  吉利丁片冲洗干净，放入纯净水浸泡待用

• 步骤 3：

  容器里垫上保鲜膜，放入剪碎的蔓越莓干

• 步骤 4：

  牛奶，淡奶油，椰汁，白砂糖一起隔热水搅拌至糖融化

• 步骤 5：

  吉利丁片隔热水融化后倒入搅拌好的牛奶液中

• 步骤 6：

  倒入容器，用筷子划2下，使底部蔓越莓分布均匀，放入冰箱冷藏6小时以上，使其凝固

• 步骤 7：

  冷藏好取出切小块，滚上椰丝

• 步骤 8：

  成品（牛奶的丝滑娇嫩）

• 步骤 9：

  成品（蔓越莓的丝丝酸甜）

• 步骤 10：

  成品（椰丝的清香）