艾粑粑 by 小厨菌 - 菜谱

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浏览 33253 收藏 31 时间 30~60分钟切墩(初级)

1、艾草农历三月较多，想常年吃到艾粑粑的小伙伴，可应季多买一些艾草，洗净焯水后，挤成小团，放冰箱冷冻可放一整年，想做艾粑粑时拿出解冻使用
2、馅粉可根据自己的喜好自由调配，材料炒熟后再磨粉，黑芝麻+黑豆+红枣能养发。为省事儿，我的馅粉是去【五谷磨坊】选材磨的，当然也可以在家自己磨哟

小厨菌 2016年11月25日发布

艾粑粑也叫青团，主要食材是艾草，属于清明节前后的小吃。咬一口有浓浓的青草香，艾草能理气血，常吃对女生比较好哦～

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