栗子焖鸡块（超简单版）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净，切块

• 步骤 2：

  栗子用开水煮一会就很容易脱皮了。 去皮后切成两半。

• 步骤 3：

  锅中放入少量油，油热加葱或葱头炝锅

• 步骤 4：

  倒入栗子鸡腿拌匀，然后加上姜丝、盐、生抽、耗油，拌匀

• 步骤 5：

  加半碗水，煮开

• 步骤 6：

  倒入电饭煲（或砂锅）尽量让栗子在底下，鸡肉在上面

• 步骤 7：

  按快煮档（只要是中等火力的档就可以）。 大约25分钟左右，换为蒸煮档，目的是收汁（电饭煲型号不同，档位也不同，只要是大火力的档就行）。 几分钟后基本已经收汁了。

• 步骤 8：

  加上一点香菜就可以出锅了 （不喜欢香菜可以不加）