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步骤 1:
牛蛙洗净切块,撒生粉腌制10分钟,锅内烧热油将牛蛙下锅过油,外皮酥硬了捞起来备用
步骤 2:
切条
步骤 3:
步骤 4:
过油捞起备用 将花椒,八角,青椒切椒圈,大蒜一起放入油锅内爆香加两勺鲜辣酱 翻炒两下,再将切好的藕条莴笋条倒入锅内爆炒 7成熟时加入已经过油备用的牛蛙和虾,同时加入料酒在继续爆炒 起锅前加入盐和鸡精调味即可出锅
步骤 5:
成品
干锅鸭爪
干锅鲈鱼
私房红烧肉
干锅鸡
干锅鸡爪茶树菇
干锅花菜
鸡翅鲜虾麻辣干锅
包菜豆腐炖粉条
私房罗非鱼烧豆腐
四方食事,不过一锅香辣虾
这顿吃完要胖,油泼➕西红柿鸡蛋二合一
香辣干锅平菇
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
黄瓜拌黑木耳
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球