小麦胚芽南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜蒸熟捣成泥晾凉和其他材料混合成光滑的面团，面团软硬要适中，温暖处发酵两倍大，发好后排气揉匀，分成8份

• 步骤 2：

  每份揉圆醒发5分钟，期间准备线绳，四根一组，米字型排放好

• 步骤 3：

  醒好的面团再揉圆放在线绳中心，四周线绳收起系好，留出一些发酵空间

• 步骤 4：

  温暖湿润处发酵20分钟

• 步骤 5：

  冷水入锅，水开大火蒸12分钟

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  黄澄澄的很漂亮哦

• 步骤 8：

  还很松软哦