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步骤 1:
鸡腿洗干净
步骤 2:
然后用牙签轧几个洞
步骤 3:
在加入料酒
步骤 4:
在加入盐
步骤 5:
加入生抽抓匀腌三个小时
步骤 6:
盘子底下垫上葱及姜丝
步骤 7:
然后摆上腌好的鸡腿
步骤 8:
然后上锅蒸半小时
步骤 9:
蒸好放至冷水里泡一个小时
步骤 10:
然后在摆上葱
步骤 11:
撒上生抽及香油
步骤 12:
锅里加入油加入花椒炸香,
步骤 13:
炸好的香油泼至鸡腿上
步骤 14:
看做好的,怎么样
蒸好的鸡腿,很在冷水里泡一时间在吃鸡非常的鲜嫩好吃哦