鱼，清蒸鱼、红烧鱼、酸菜鱼、水煮鱼、鱼汤、鱼饺…..鱼的烹饪千万种，那种是家人最喜欢吃？最近我就喜欢上了吃啤酒鱼，其实我不喝酒，但是在鱼里加一点啤酒有清香提鲜鱼的美味，吃完嘴里还有回甘香醇。今天用西王压榨一级花生油做啤酒鱼，煎鱼的时候没有油烟，当鱼煎到微黄的时候还能闻到一阵阵花生的清香与鱼香。呵呵，此刻还没有做好就开始流口水了。