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步骤 1：
土豆去皮切斜刀块 放入清水备用
步骤 2：
把所有材料切好备用
步骤 3：
把鸡肉放入姜，白酒，酱油，少许盐腌好
步骤 4：
煮的过程没有拍照 把土豆炒一下放水煮熟 捞出沥水 把佐料放入锅中加油炒出味，把鸡肉放入锅中翻炒变色，随后把土豆加入锅中加水焖，差不多干的时候放老抽蚝油再加水焖一会就可以起锅了
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