牛肉粉丝炖白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备齐，牛肉切片，粉丝温水泡软，白菜切小段，姜切片，蒜剁碎，葱切碎

• 步骤 2：

  热锅冷油，放入蒜蓉和姜片爆香，倒入牛肉片

• 步骤 3：

  倒入料酒，生抽，糖，蚝油，加适量水烧开

• 步骤 4：

  倒入白菜炒匀

• 步骤 5：

  放入粉丝

• 步骤 6：

  煮至白菜熟了后放入青菜炒匀，放入辣椒酱和盐拌匀就可以了

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品