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步骤 1：
土豆削皮切丝，放水里先泡着防止变黑。
步骤 2：
葱切丝，蒜拍碎待用。
步骤 3：
炒勺放油，入葱花、蒜炒香，放醋爆锅，加入土豆丝，放少许盐、糖、味达美翻炒，放少量水防止粘锅。
步骤 4：
成品
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