东北手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净，控水

• 步骤 2：

  香菇切丁

• 步骤 3：

  葱花切碎

• 步骤 4：

  提前磨好的肉末

• 步骤 5：

  大酱

• 步骤 6：

  油烧热，放葱花

• 步骤 7：

  放肉末

• 步骤 8：

  肉末炒好，放香菇

• 步骤 9：

  香菇炒好放大酱

• 步骤 10：

  少添点水，以免粘锅。 香菇入味后可出锅

• 步骤 11：

  炒好

• 步骤 12：

  面粉，我加了4个鸡蛋，两人份

• 步骤 13：

  揉好后醒10分钟

• 步骤 14：

  擀开

• 步骤 15：

  切面

• 步骤 16：

  切好，抖开，入锅

• 步骤 17：

  过冷水，可以吃啦！

• 步骤 18：

  香