牛肉酱的做法步骤

• 步骤 1：

  花生用水泡半天，。下锅放盐煮软软的。

• 步骤 2：

  牛肉，花干，切小丁，看自己喜欢的大小。

• 步骤 3：

  茶干切丁

• 步骤 4：

  茭白切丁

• 步骤 5：

  全部切小丁备用

• 步骤 6：

  葱姜切末

• 步骤 7：

  锅热放比烧菜多的油，爆香葱姜末，放入牛肉丁炒香。

• 步骤 8：

  炒香后放入豆瓣酱，继续翻炒放入各种丁。

• 步骤 9：

  满满两盒，我分开装了一盒，没用辣酱的，另外一盒拌了自己做的辣椒酱，就变成辣牛肉酱了！