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步骤 1:
准备食材,桔子剥皮后1000g
步骤 2:
放入料理机中搅碎。
步骤 3:
搅拌好的橘子倒入砂锅,加冰糖,开火煮。
步骤 4:
沸腾后转最小火熬
步骤 5:
到后面越煮越稠,收汁阶段守在砂锅旁搅拌,避免糊锅。
步骤 6:
熬的比较稠了关火。
步骤 7:
晾凉后装瓶。
1,用料理机搅碎桔子,熬出的酱更细腻。2,装果酱的玻璃瓶容量是200ml,刚好的2瓶多一点点。
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