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步骤 1:
银杏用清水洗净
步骤 2:
放平底锅铺平,开小火加热
步骤 3:
水分会慢慢蒸发
步骤 4:
等水分蒸发得差不多了把盐放进去,期间要不时地颠颠锅,让银杏均匀受热
步骤 5:
等锅里的银杏都自己张开小口了就好啦,期间最好盖个盖子,因为银杏开口的时候有可能会蹦出来哦
步骤 6:
可以当小零食,也可以下酒吃哦
银杏好处多多,被称为长寿果,它含有五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份可以预防心脑血管疾病、老年斑,还能预防癌症,对肺也很好,但是银杏有小毒,不宜多吃,一次最多不超过15粒,而且最好去掉中间的绿芯再吃,所以大家一定要注意哦,什么东西都是要适量才好~