鸡头粥#膳魔师地方美食赛（成都）#的做法步骤

• 步骤 1：

  大米一把

• 步骤 2：

  淘洗后用清水浸泡半小时

• 步骤 3：

  将浸泡好的大米连水一起倒入炖盅

• 步骤 4：

  鸡头过水焯至断生

• 步骤 5：

  放入炖盅

• 步骤 6：

  加入适量水

• 步骤 7：

  放入电炖锅，隔水炖煮1-2小时

• 步骤 8：

  米烂即可