蔬菜奶酪蛋卷 宝宝辅食微课堂的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我们准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  番茄顶部划十字，用开水浸泡10分钟左右，浸泡至番茄皮裂开后取出，剥去外皮。

• 步骤 3：

  番茄和芹菜叶切碎，放置一旁待用。

• 步骤 4：

  取一个鸡蛋打入碗中，加入配方奶，搅拌均匀，再将面粉筛入蛋液中。

• 步骤 5：

  搅拌均匀，鸡蛋、面粉、配方奶混合后的状态应该是有点稠稠的流水状哦。

• 步骤 6：

  蛋液中加入少许番茄碎和芹菜叶，搅拌均匀，蛋液要没过食材。 PS：妈妈们注意哦，番茄其实没有用到一个的，具体用多少量不限定，只要确保蛋液能没过食材就可以。

• 步骤 7：

  烤盘上铺上一张硅油纸。

• 步骤 8：

  将混合后的蛋液倒在烤盘上，厚薄要均匀点哦。

• 步骤 9：

  奶酪切得碎一点，至少要比番茄粒小一点，这样就能避免宝宝只挑奶酪吃了。

• 步骤 10：

  烤箱设置150℃，预热10分钟后放入烤盘，烘烤15分钟。

• 步骤 11：

  烤好后趁热卷起来

• 步骤 12：

  卷紧两端，冷却至常温，就能定型了。 PS：常温是指30℃左右，手感知时还有一点热度。

• 步骤 13：

  定型后撕开硅油纸，切成大小合适的小块就可以了。