瑶族小吃拌糯丸的做法步骤

• 步骤 1：

  笋干提前一天水煮泡开

• 步骤 2：

  切碎末备用

• 步骤 3：

  选好材料备齐

• 步骤 4：

  笋干切小段、韭菜切小段、油豆腐切小段。

• 步骤 5：

  倒入少许开水制作丸子，全部揉好后，做成汤圆大小的小圆球。

• 步骤 6：

  下锅煮熟备用

• 步骤 7：

  下油爆炒拌菜，先放猪肉末炒变色微白，在放入笋干、油豆腐、最后是韭菜，加入十三香，盐、鸡精、糊椒粉，铲出拌丸子一起。

• 步骤 8：

  Ok了