蔓越莓土司#我的莓好时光#的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料除黄油外，放入面包桶

• 步骤 2：

  第一次揉面结束，放入黄油

• 步骤 3：

  揉成光滑的面团，第一次发酵

• 步骤 4：

  发酵好的面团取出来擀面，排气，松弛15分钟

• 步骤 5：

  松弛好的面团，擀平，撒上切碎的蔓越莓干

• 步骤 6：

  用刮刀切长条

• 步骤 7：

  依次一层层堆起来！

• 步骤 8：

  切成小方块

• 步骤 9：

  一层层放入土司盒中，最下面一层摆放整齐，上面的随意摆放

• 步骤 10：

  盖上盖子，放入烤箱，放一碗热水，第二次发酵

• 步骤 11：

  发酵到八分满，刷上蛋液

• 步骤 12：

  送去预热好的烤箱，160度，25分钟即可！

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  喜欢蔓越莓做出来的各种食物