固元膏的做法步骤

• 步骤 1：

  我是先将阿胶打成粉（可以去药店打粉）用黄酒泡一天

• 步骤 2：

  把红枣片剥成小块（我买的是这种很好很脆的，所以不用烤了）剥成小块是为了装盒时没有缝隙，更紧致。

• 步骤 3：

  核桃仁我也是先剥成小块再烤的（预热200烤3分钟）花生烤熟之后等凉了很容易就可以把皮搓掉。黑芝麻我是用小火炒熟的。

• 步骤 4：

  将泡好的阿胶放入盆中，再放一块冰糖，按烧水键不停的搅拌，直到沸腾后按到800W并保持在800W（记住一定要不停的搅拌 不然底部容易糊）我差不多熬了20多分钟，颜色越来越深。

• 步骤 5：

  红枣、核桃、枸杞可以混放在一个盆里备用。

• 步骤 6：

  放辅料时将电磁炉按保温，辅料别一次性放，边放边搅拌。

• 步骤 7：

  最后放黑芝麻，黑芝麻是填缝隙的，所以不能一次性放，不然会很难搅拌匀称。

• 步骤 8：

  快速装盒并用勺子压紧，（对了，盒子记住要涂油哦！到时候拿出来切的时候就不会粘盒子）也可以在盒子底部铺一层干玫瑰花瓣，会很漂亮的。放凉后可以放冰箱冷藏第二天就可以切片了。

• 步骤 9：

  做好之后我也是放冰箱，一天吃两三片，吃多了会上火哦！