鸡丝拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜去皮切成细丝

• 步骤 2：

  绿豆芽洗干净，和胡萝卜丝一起放入热水里过熟，然后拿凉水冰一下

• 步骤 3：

  鸡胸加姜片料酒，加入适量水，煮熟

• 步骤 4：

  煮好的鸡肉晾凉放入塑料袋里，用擀面杖敲散

• 步骤 5：

  面条煮熟，捞出过冰水

• 步骤 6：

  黄瓜洗干净切成丝

• 步骤 7：

  把黄瓜丝、鸡丝、胡萝卜丝、绿豆芽放入盆中，加入辣椒油、醋、味极鲜、白糖、盐、鸡精拌好

• 步骤 8：

  把面条放入碗里，放上拌好的鸡丝，加上两根烫熟的青菜就可以开吃了

• 步骤 9：

  我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~