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步骤 1:
葱切好备用
步骤 2:
辣椒,姜,蒜
步骤 3:
羊腿肉切片
步骤 4:
倒入料酒,玉米淀粉,少许盐拌匀腌制20分钟
步骤 5:
将羊肉倒入锅中大火爆炒,放入葱姜干辣椒。
步骤 6:
放入葱,料酒,盐,生抽,香醋,少许糖,翻炒后放香油和孜然即可出锅
步骤 7:
OK
秋天的第一串羊肉串
孜然羊肉
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