岩烤乳酪的做法步骤

• 步骤 1：

  先来个全家福

• 步骤 2：

  芝士片加入牛奶隔水融化

• 步骤 3：

  加入淡奶油和糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入黄油，拌匀

• 步骤 5：

  加入奶油奶酪，拌匀（以上步骤都是隔水加热的状态下完成）

• 步骤 6：

  加入一个蛋黄，拌匀（步骤5和步骤6中的奶油奶酪和蛋黄可以不加，奶味会轻一些）

• 步骤 7：

  白土司去边摆在烤盘内，我用的是不沾的，没有的话可以铺上锡纸

• 步骤 8：

  把调好的奶酪糊涂在土司上，可以涂厚一点，四块的量正好，在撒上杏仁片，200度，十分钟，中层，勤看着点，很容易上色

• 步骤 9：

  成品，很漂亮，趁热吃非常香