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越蔓霉饼干收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 115克
- 无盐黄油 70克
- 糖粉 50克
- 蛋液 15克
- 蔓越莓干 30克
越蔓霉饼干的做法步骤
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步骤 1：
先黄油化冻＋糖粉全蛋液搅拌均匀，然后下越蔓霉，跟面粉，越蔓霉可以不用切，捏均匀，然后整个3到6厘米长方形，有磨具更佳，更方便，然后放冰箱冰冻1小时多拿出来切片
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步骤 2：
放烤箱140度烤30分钟左右，具体得根据自己烤箱脾气而定，大家不要烤太糊
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步骤 3：
烤表面金黄就关掉，如果还不是很金黄可以放烤箱里一会儿，因为烤箱拔掉电源里面还是会有些余热，然后拿出来放凉就可以直接吃，放凉才会脆，有包装袋子可以包下更干净美观
小贴士
记住了，不要烤太过哈哈，本人经常在VX上上传，欢迎共同爱好者互学，ZHM351174
