番茄牛肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段。

• 步骤 2：

  番茄去皮后切小丁。

• 步骤 3：

  锅里加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。

• 步骤 4：

  重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。

• 步骤 5：

  下入牛肉翻炒至变色。

• 步骤 6：

  下入洋葱炒软。

• 步骤 7：

  下入番茄丁炒出汁水。

• 步骤 8：

  加入清水，大火煮开后，盖上盖子，转小火焖煮40分钟。。

• 步骤 9：

  加入盐，白糖，番茄酱，葱白，继续加盖煮20分钟左右。

• 步骤 10：

  煮至汤汁浓稠即可出锅食用。

• 步骤 11：

  成品图！

• 步骤 12：

  成品图！

• 步骤 13：

  成品图！