微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
所需食材切丁备用(辣椒酱提前做好)
步骤 2:
锅中倒入适量油放入姜末
步骤 3:
加入肉丁翻炒(肉丁尽量炒的焦一点)
步骤 4:
炒好肉丁加入香菇丁翻炒
步骤 5:
加入洋葱 酱油 耗油 豆瓣酱 提前做好的辣椒酱继续翻炒
步骤 6:
简单美味的香菇肉丁辣酱做好了
辣椒酱做法 中粗辣椒面(也可以自己买来干辣椒切碎)加入盐 五香粉 花椒面 糖 芝麻
锅中倒入油烧热(油温不要太高)直接倒入调好料的辣椒面里
我用的是猪肉也可换成牛肉