豌豆黄的做法步骤

• 步骤 1：

  干豌豆用水浸泡一夜

• 步骤 2：

  去皮，这是个耐心活，我拨了一个多小时外皮。所以建议直接购买去皮豌豆。

• 步骤 3：

  焖烧锅加水烧开后焖四个小时后再次加热焖烧锅，再焖至豌豆变软，一压就可以成泥的状态

• 步骤 4：

  待豌豆稍微冷却，放入料理机把豌豆打成泥

• 步骤 5：

  很快就成了豌豆泥

• 步骤 6：

  不粘锅内放入豌豆泥和糖翻炒

• 步骤 7：

  一直炒到豌豆泥水分基本全干

• 步骤 8：

  将豌豆泥放入生肖模具内压紧按平

• 步骤 9：

  冰箱冷藏一夜后倒出可爱的鸡、蛇、牛豌豆黄，这么美舍得吃吗？