奥尔良烤翅#西王鲜味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  清洗鸡翅，水中静泡 鸡皮部位容易烤出色泽，注意鸡皮完整。如果买的是冻鸡翅提前解冻。在水中泡一会使肉内纤维膨胀，更易吸取调料。

• 步骤 2：

  沥净水分，然后放到容器中。

• 步骤 3：

  一层腌料一层鸡翅，混合均匀，保证每一块鸡肉都沾上调料，不放心的可以带手套按摩一下。

• 步骤 4：

  如果腌制时间短，想早点吃，可以用叉子均匀扎孔 ，每个鸡翅上均匀扎十数下，给调料制造进入通道。眼一天的可以省掉这一步。

• 步骤 5：

  放置在冰箱，就可以烤制了.扎孔的或阴凉处仅需2个小时既可以烤。

• 步骤 6：

  电饼铛倒一层油，均匀的放鸡翅，选鸡翅功能，几分钟即可。

• 步骤 7：

  烤翅的时候可以准备一点青菜垫底。

• 步骤 8：

  鸡翅快熟的时候，抹一层蜂蜜，再略烤焦一点就能吃了。

• 步骤 9：

  吃的时候可以挤一点柠檬，不喜欢的可以说省掉这步。