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木瓜银耳排骨汤,一道既营养又美味的粤式靓汤。
这道汤水口味清甜,有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜,青木瓜丰胸效果更好,熟木瓜则口味更甜。
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1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖,全熟的木瓜最后30分钟再下,叶子用的是六七成熟的,所以大概在最后60分钟下。
2.排骨焯水不要用热水。
3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。