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鱼胶炖排骨
鱼胶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,大量胶原蛋白,且容易被人体吸收,深受爱美女士的青睐。
它可以养颜活血、增强体质、消除疲劳、润泽肌肤、提高免疫力。
搭配排骨同炖,汤水更营养,更美味。
这里材料分量是一人份。
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步骤 1:
鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
步骤 2:
鱼胶浸泡2小时,洗干净。
步骤 3:
排骨焯水。
步骤 4:
红枣去核。
步骤 5:
把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。
步骤 6:
选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。
步骤 7:
时间剩下10分钟时,加入枸杞子。 程序结束,加少许盐调味即可。
1.感冒、发热、经期、高血压、高血脂的人群不要食用。
2.这里使用的是电炖锅炖“鱼胶”功能。