椒子酱＃西王新味道＃的做法步骤

• 步骤 1：

  食材大集合。花生米提前泡开。

• 步骤 2：

  所有食材切成丁。

• 步骤 3：

  锅中倒入西王葵花籽油，可以多倒一些。倒入豆腐丁，小火煎至焦黄。盛出备用。

• 步骤 4：

  如果你买的五花肉够肥的话，那么豆腐盛出来之后，不需要再倒油，直接把五花肉丁倒进去，小火煎出油脂。

• 步骤 5：

  放入葱姜，大料炒出香味。

• 步骤 6：

  加入没过食材一厘米的清水。大火煮开。

• 步骤 7：

  加入生抽，老抽，料酒，冰糖。

• 步骤 8：

  倒入花生米中火炖20分钟。

• 步骤 9：

  在倒入萝卜丁和煎好的豆腐丁，大火煮开转小火炖半小时。

• 步骤 10：

  炖好的椒子酱不要急着盛出，如果中午做好，晚上吃更加入味。炖的越烂越好吃。

• 步骤 11：

  撒点蒜花添香！

• 步骤 12：

  一碗椒子酱，一碗米饭！