油焖茭白 ＃膳魔师地方美食大赛（上海）＃

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油焖茭白 ＃膳魔师地方美食大赛（上海）＃的做法步骤

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升起的新阳 2016年12月01日发布
茭白是一种较为常见的水生蔬菜，营养价值较高，味道鲜美，肉质细嫩，容易为人体所吸收，还可提供多量的纤维素，常吃可防便秘。用油焖的做法使得茭白色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香、柔滑适口，在江浙沪一带较常见的一道家常菜。
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