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步骤 1:
青菜洗净后切小段并沥干水分。
步骤 2:
米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。
步骤 3:
将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。
步骤 4:
盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖加盐和鸡精。
步骤 5:
作料搅匀即可关火,简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的。。。
依各人喜好,可用高汤煮粥,口味更加鲜美哈,但盐要控制的恰当,尤其对老年人来说,不能太咸,要以清淡为主哦。
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