香辣茄子烧豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗干净

• 步骤 2：

  然后切成长条

• 步骤 3：

  在加入盐抓匀腌一会

• 步骤 4：

  豆角去掉头部

• 步骤 5：

  把切好的豆角放到热水里焯一下水

• 步骤 6：

  锅里加入油加入葱炒香

• 步骤 7：

  然后加入豆角

• 步骤 8：

  不停的翻炒一会

• 步骤 9：

  腌好的茄子挤掉水分

• 步骤 10：

  炒至豆角七成熟

• 步骤 11：

  在加入茄子炒匀

• 步骤 12：

  然后加入豆瓣酱

• 步骤 13：

  在加入生抽

• 步骤 14：

  快速翻炒一会

• 步骤 15：

  炒好装盘里