爽口下饭菜——醋萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  白萝卜削皮，切成条状，加少许盐，腌制10分钟左右；

• 步骤 2：

  红辣椒切成片状，备用；

• 步骤 3：

  腌制过的白萝卜用清水冲洗去盐，最后用凉开水过一遍，沥干水；

• 步骤 4：

  把沥干水的萝卜条按「一层萝卜、几片辣椒、一层糖」的顺序排列好；

• 步骤 5：

  加入白醋和矿泉水（2：1）；

• 步骤 6：

  最后放入冰箱冷藏24小时，这样酸甜可口的醋萝卜就完成了。(❁´3`❁)