开口笑（饺子皮包鸡肉）的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉、青椒剁碎，饺子皮擀好。

• 步骤 2：

  锅里刷一层油，把饺子皮双面煎好。

• 步骤 3：

  煎好的饺子皮放入擀面杖上定好型。

• 步骤 4：

  锅里放油，油热后放葱花和鸡肉翻炒，鸡肉变色后放白芝麻和青椒，倒入少量酱油，再放盐和胡椒。最后盛出。

• 步骤 5：

  把鸡肉青椒塞入饺子皮里。

• 步骤 6：

  再铺一层沙拉酱。美味的“肉夹馍”做好啦！