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写到人物为生活所迫去卖羊杂碎
索性自己做了一顿
虽说材料已实现成
可做起来还是慢火细炖
费些时辰 更体会生活不易
不过味道极好
先生孩子很买账 吃了很多
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步骤 1：
羊肚切丝 养肝切条 传统的羊杂材料还可以更丰富 有的就都放点 热水里汆几分钟 葱姜蒜辣椒切好备用 土豆切条
步骤 2：
锅里加油炝炒材料 加水大火煮沸 半小时
步骤 3：
煮熟后 加入土豆条 煮烂
步骤 4：
就米饭和馒头 或者饼子都可以 香辣美味的北方民间美食就做好了
