龙猫黑芝麻戚风蛋糕

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龙猫黑芝麻戚风蛋糕收藏

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所需食材

  • 蛋白 4个
  • 90g
  • 蛋黄 4个
  • 50g
  • 色拉油 40g
  • 低筋面粉 60g
  • 黑芝麻粉 30g
  • 酸奶 适量
  • 白巧克力 适量
  • 黑巧克力 适量
  • 杏仁 2颗
蓝胖子不素胖纸 2016年12月01日发布
最近爱上黑芝麻,拿来做蛋糕面包都觉得味道很赞。出炉时那个芝麻的香味真的让人忍不住想要尝一下,吃完又欲罢不能。想做龙猫蛋糕很久了,然而一直没有买竹炭粉。想来用黑芝麻来做又健康又可爱,试了一下,发现还不错。不过如果把黑芝麻粉和水一起用料理机打成泥再做,颜色应该会更均匀,蛋糕会更细腻。等我买了料理机再来试试。
【模具准备】
展艺18厘米中空阳极蛋糕模
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